PISTOIA. Sabato mattina al mercato Campagna Amica di Pistoia, la freschezza è estratta da pesche, albicocche, mele, fragole e ciliegie che tingono di rosso intenso (e asprigno) i bicchieri, regalando tanta freschezza, sali minerali e vitamine.
Grazie ad un apparecchio che lavora “a freddo”, estraendo da frutta e ortaggi il meglio. L’estrattore è l’ospite speciale del mercato Campagna Amica di Pistoia, sabato 4 giugno per tutta la mattina, in via dell’Annona. Anche se il caldo non è ancora esploso la vitamine estratte da frutta e ortaggi fanno bene al fisico ed al palato.
Come sempre al mercato Campagna Amica ci saranno tante produzioni portate ai banchi direttamente dai produttori, dall’ortofrutta, alla carne, fiori e piante.
[coldiretti pistoia]
