QUARRATA. Legambiente in visita all’agriturismo Abbombrì di Montemagno. Nell’ottica di portare avanti le varie problematiche ambientali nei giorni scorsi il presidente locale Daniele Manetti accompagnato da Lorenzo Turi, Massimo e Marco Gori, ha ispezionato l’agriturismo di Giuditta Vaiani e nell’occasione sono state fatte alcune analisi all’aria con un nuovo analizzatore portatile per polveri fini pm 2,5.
“In quel momento – spiega Manetti – e in quel preciso posto l’aria era perfettamente pulita mentre la piana da una interpretazione esclusivamente visiva appariva nebbiosa”. “Dal sopralluogo all’agriturismo abbiamo ricevuto una ottima impressione su come tutto sia stato predisposto per valorizzare, risanare e coltivare al meglio gli ulivi, le altre piante, i prodotti dell’orto destinati alla cucina”.
“Oggi abbiamo avuto la gradita visita di Legambiente presso il nostro agriturismo. Siamo un’azienda biologica certificata, produciamo olio extravergine d’oliva biologico, confetture, ortaggi, erbe aromatiche e molte altre cose. Facciamo accoglienza per ospiti italiani e stranieri con pernottamento e prima colazione e / o mezza pensione. Facciamo anche ristorazione su prenotazione per chiunque voglia venire ad assaporare gusti ormai perduti e prodotti del territorio stagionali e biologici.
Io – ha dichiarato Giuditta Vaiani, proprietaria dell’agriturismo — sono anche in veste di coordinatrice territoriale del Biodistretto del Montalbano che si batte per un’agricoltura più rispettosa dell’ambiente e libera da veleni.
La natura ci ha donato un paesaggio meraviglioso e una terra che abbiamo il dovere di preservare. A tal proposito a breve ci sarà un incontro tra le nostre due associazioni (Biodistretto e Legambiente Quarrata) per progettare politiche comuni di miglioramento del nostro ambiente e sensibilizzazione verso le tematiche fondamentali del nostro tempo: aria, acqua, terra pulite e preservate da inquinamento di pesticidi e altri inquinanti”.
“Il nostro obiettivo – ha concluso Daniele Manetti – è di collaborare con il Biodistretto. Per questo prestissimo abbiamo in programma una riunione con i suoi responsabili territoriali”.
Vedi anche https://www.facebook.com/legambientequarrata/videos/1146719272174636/
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