COLDIRETTI PRESENTA “EVO (EXTRA VERGINE DI OLIVA): DAL VIVAIO ALLA TAVOLA”
PESCIA. Ci sono tante opportunità nel vivaismo olivicolo pesciatino, ma è importante abbracciare tutta la filiera, che va dalla cura e certificazione delle piante, all’aumento della capacità produttiva, mantenendo qualità e sapendola comunicare al consumatore. Sono i principi alla base...